2012年04月18日
いそやき 復活 ‼
いそやきってご存知ですか?
さかのぼる事、30年前…
まだ、私が可愛かったころ
幼稚園からの帰り道の
水路(ドブ川)沿いにあった小さないそやきのお店。
母にねだって何度か買ってもらったものでした。
青のりがたっぷり入ったホカホカのいそやきに濃いめのソースと鰹節が美味しかったなぁ
その後ほどなくしてお店は閉店になり、もうあのいそやきには会えませんでした。
ところが
なんと、最近になって近所にいそやきやさんが突然開店っ
住宅地の目立たない場所にあるのに、お客さんがひっきりなし。
私と同じように
30年前に水路沿いにあったお店で食べたいそやきが忘れられず
人づてに聞いて、わざわざ買いに来るお客さんもいるみたいです。
う〜ん 懐かしいこの味
店先で話をしてみたら
私が30年前に買っていたあのいそやき屋さんは
今、お店に、立っているおばちゃんのおばあちゃんがやっていたそう。
どーりで美味しいわけだ。
作るのに少し時間が掛かるっぽいし駐車場もないので
電話予約してから行くのがベターです。
こりゃ、暫く通ってしまいそう
さかのぼる事、30年前…
まだ、私が可愛かったころ
幼稚園からの帰り道の
水路(ドブ川)沿いにあった小さないそやきのお店。
母にねだって何度か買ってもらったものでした。
青のりがたっぷり入ったホカホカのいそやきに濃いめのソースと鰹節が美味しかったなぁ
その後ほどなくしてお店は閉店になり、もうあのいそやきには会えませんでした。
ところが
なんと、最近になって近所にいそやきやさんが突然開店っ
住宅地の目立たない場所にあるのに、お客さんがひっきりなし。
私と同じように
30年前に水路沿いにあったお店で食べたいそやきが忘れられず
人づてに聞いて、わざわざ買いに来るお客さんもいるみたいです。
う〜ん 懐かしいこの味
店先で話をしてみたら
私が30年前に買っていたあのいそやき屋さんは
今、お店に、立っているおばちゃんのおばあちゃんがやっていたそう。
どーりで美味しいわけだ。
作るのに少し時間が掛かるっぽいし駐車場もないので
電話予約してから行くのがベターです。
こりゃ、暫く通ってしまいそう
Posted by ティティ・ラン at 14:41│Comments(5)
│美味しいもの
この記事へのコメント
いそやき懐かしい昔は浅田町のお祭りに盲目の初老の人が 次々といそやきに串を刺していたのを思い出すな…
並んで買った覚えがアラフォーならみんな知ってる食べ物だよね!レトロな建物がまたいいな☆
近々、行ってみます
並んで買った覚えがアラフォーならみんな知ってる食べ物だよね!レトロな建物がまたいいな☆
近々、行ってみます
Posted by HULK at 2012年04月18日 15:51
HULKさん
さすが食いしん坊のHULKさん♪
私は辛うじてアラフォーではないけど(嘘)
いそやき好きなんですよね~ ^m^
場所は、高丘のさわやかから葵町方面にまっすぐ向かい
東名の下をくぐる直前の右手にあります。
是非、行ってみてください。
余りの懐かしさにサンプル作りたくなるかも☆
さすが食いしん坊のHULKさん♪
私は辛うじてアラフォーではないけど(嘘)
いそやき好きなんですよね~ ^m^
場所は、高丘のさわやかから葵町方面にまっすぐ向かい
東名の下をくぐる直前の右手にあります。
是非、行ってみてください。
余りの懐かしさにサンプル作りたくなるかも☆
Posted by ティティ・ラン at 2012年04月18日 21:27
いそやきのサンプル…メチャクチャマニアックだね明後日行ってきますね
情報ありがとう
情報ありがとう
Posted by HULK at 2012年04月19日 08:37
いそやきやたこ焼き系のサンプルって難しそうですね。
鰹節のフワフワした感じとかが。
あ〜、想像したらいそやき食べたくなってきた (*^o^*)
名古屋まで道中お気をつけて。
鰹節のフワフワした感じとかが。
あ〜、想像したらいそやき食べたくなってきた (*^o^*)
名古屋まで道中お気をつけて。
Posted by ティティ・ラン at 2012年04月20日 08:53
ティティ・ランさん☆
たこ焼きは簡単ですよ鰹節もソースも一番難しいのは刺身です…あといそやきの知名度ですね。 自分の時は串がさしてありました!
たこ焼きは簡単ですよ鰹節もソースも一番難しいのは刺身です…あといそやきの知名度ですね。 自分の時は串がさしてありました!
Posted by HULK at 2012年04月20日 09:44